Por: La Redacción.
Chihuahua, Chih., a 30 de septiembre del 2024.- La ciudad de Chihuahua será el escenario de la 9ª edición del “México Selection By Concours Mondial de Bruxelles (CMB)” , el certamen internacional de vinos y bebidas espirituosas más destacado de Latinoamérica. Este evento se llevará a cabo del 17 al 22 de noviembre y ha sido presentado a medios especializados de la Ciudad de México.
El anuncio fue encabezado por Orlando Barraza Chávez, subsecretario de Turismo de Chihuahua, junto con el sommelier y director del concurso, Carlos Borboa. También estuvo presente Enrique Toledo, director de Desarrollo de Producto Turístico del Estado.
Por primera vez, el certamen incluirá la evaluación de cervezas artesanales, ampliando el alcance para promover bebidas de calidad producidas en México.
Se espera la participación de aproximadamente 50 jueces internacionales. De estos, el 60% son periodistas especializados que evaluarán vinos, destilados, cremas de licor y cervezas de todo el país.
Orlando Barraza Chávez destacó que Chihuahua cuenta con seis regiones vitivinícolas, 400 hectáreas de viñedos en producción y más de 250 en desarrollo, situando al estado en la cuarta posición a nivel nacional.
Carlos Borboa explicó que Chihuahua fue seleccionado por su calidad como destino de primer nivel y por la infraestructura adecuada para eventos internacionales de esta magnitud.
Enrique Toledo anunció que, en paralelo al concurso, se desarrollarán diversas actividades como parte del Mes del Vino en varios municipios del estado. Estas actividades buscan incluir a toda la comunidad en la celebración de la vitivinicultura chihuahuense.
Este año, debido al interés general, se han previsto actividades abiertas al público, incluyendo ponencias y una zona de degustación controlada en el Museo Casa Sebastián. Se invitará a empresarios, líderes y compradores a participar en un espacio de networking.
La agenda oficial de actividades contempla visitas de los catadores y comunicadores a las vinícolas, cervecerías y destiladoras más destacadas de Chihuahua. Además, la Secretaría de Turismo estatal coordinará una agenda extendida para jueces en lugares como Barrancas del Cobre y Samalayuca.
